| รายการอาหารสำหรับอาหารบุฟเฟ่ต์ |
| .....อาหารทอด-อบ-นึ่ง..... |
ไส้กรอกทอด/อบซอส
หมูทอดเกร็ดขนมปัง
ทอดมันปลา
สตูไก่/สตูหมูปั้นทอด
ไก่คั่วเกลือ
ปลานึ่งมะนาว |
หมูอบยอดผัก/ไก่อบยอดผัก
ไก่, หมู ทอดกระเทียม
ทอดมันปลา
ขาหมูพะโล้
ไก่จ๊อ
|
ซี่โครงหมูอบ
ปีกไก่เหล้าแดง
หมูปั้นทอดกระเทียม
หมูแดดเดียว
ปีกบนไก่ทอด
- |
| .....ยำ / พล่า / สลัด..... |
พล่าเนื้อมะเขืออ่อน
ลาบหมู,ไก่
ยำเห็ดหิมะ
ยำรวมมิตร
ยำไส้กรอก
ยำหัวปลี
ยำมะม่วงทรงเครื่อง
หมูน้ำตก |
ยำผักบุ้งกรอบ
ยำลูกชิ้น
ยำทะเล
ยำมะเขือยาวไข่ต้ม
ยำแหนมสด
ยำสมุนไพร
ยำตะไคร้
|
ยำหมูยอ
ยำไก่กรอบ
ยำเห็ดรวม
ยำสามกรอบ
ยำถั่วพลู-ไข่ต้ม
ยำวุ้นเส้นทรงเครื่อง
พล่าหมูย่าง
- |
| .....น้ำพริก-เสริฟ์พร้อมเครื่องเคียง..... |
น้ำพริกลงเรือ
น้ำพริกกุ้งสด
น้ำพริกแมงดา
น้ำพริกมะม่วง
หลนเต้าเจี้ยว |
น้ำพริกกะปิ-ปลาทูทอด
น้ำพริกมะขาม(ตามฤดูกาล)
น้ำพริกตาแดง
หลนปูเค็ม
ปลาร้าทรงเครื่อง |
น้ำพริกหนุ่ม-หมูทอด
น้ำพริกปลาย่าง
น้ำพริกอ่อง
หลนปลาสลิด
- |
| .....สลัดผักไฮโดร..... |
| สลัดผักสดน้ำข้น-น้ำใส -เสิรฟ์พร้อมแฮม / กุ้ง / ปลาชุบเกร็ดขนมปัง / ไข่ต้ม |
| .....อาหารพิเศษ..... |
| ขาหมูทอด 350 บาท / ขา |
ทอดมันกุ้ง 20 บาท/ชิ้น |
|
| .....อาหารผัด..... |
ไก่,หมู,ปลาหมึก,ตับ
ผัดพริกหยวก
ผัดกระเพราหมู, ไก่
ผัดพริกขิงหมูกรอบถั่วฝักยาว
ผัดขี้เมาหมู,ไก่
ผัดเผ็ดหมู, ไก่
ผัดเผ็ดปลาดุก-ผัดฉ่า
ปลาดุกทอดกรอบพริกขิง
ผัดขี้เมาทะเล
ปลาราดพริก
ปลาสามรส
ปลาพริกไทยดำ
ปลาทอดผัดเปรี้ยวหวาน |
คะน้าหมูกรอบ
ผัดผักรวมน้ำมันหอยเห็ดเข็มทอง
ผัดผักโสภณลูกชิ้นกุ้ง
ไก่,ปลาหมึกผัดเครื่องแกงพริกไทยอ่อน
รวมมิตรน้ำพริกเผา
ผัดฉ่ารวมมิตร
กระเพาะปลาผัดแห้ง
ผัดโป๊ยเซียน
เต้าหู้ทรงเครื่อง
ผัดฉ่าลูกชิ้นปลากราย
ผัดบร๊อคโคลี่กุ้ง / แฮม |
ผัดผักรวมหมูกรอบ / แฮม
คะน้าหมูน้ำมันหอย
ผัดหมูเห็ดฟางน้ำมันหอย
ผัดผักสี่สหาย
ผัดแขนงคะน้าหมูกรอบ
ไก่ผัดขิงสด
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
แฮม / กุ้งผัดหน่อไม้ฝรั่ง
ผัดวุ้นเส้นทรงเครื่อง
รวมมิตรผัดผงกะหรี่
รวมมิตรผัดพริกไทยดำ
ปลาหมึก/ไก่ผัดน้ำพริกเผา |
| .....แกงเผ็ด-แกงจืด-ต้มยำ..... |
ต้มยำปลา
ต้มยำปลาช่อนน้ำใส
ต้มยำรวมมิตร
ต้มโคล้งปลากรอบ
ต้มโคล้งทะเล
โป๊ะแตก
ต้มยำขาหมู
ต้มแซบซี่โครงหมู
ซุปเปอร์น่องไก่
ต้มยำไก่ ใส่ระกำ (ตามฤดูกาล)
แกงเขียวหวาน
(ไก่,หมู,ลูกชิ้นปลากราย)
แกงคั่วสัปปะรด
แกงเผ็ด(ไก่, หมู,ปลาดุก)
ต้มส้มปลา
พะแนง(ไก่,หมู) |
ต้มข่าไก่
แกงส้มชะอมทอดกุ้ง / ปลา
แกงส้มกุ้งสดผักรวม-ยอดมะพร้าว
แกงส้มปลาทอดผักรวม
แกงส้มปลาทอดยอดมะพร้าวอ่อน
แกงเหลืองปลา
แกงกะหรี่(ไก่,หมู)
แกงเขียวหวาน(ไก่,หมู,ลูกชิ้นปลากราย)
แกงคั่วสัปปะรด
แกงเผ็ด(ไก่, หมู,ปลาดุก)
แกงเผ็ดปลาช่อนสดฟักเขียว
แกงมัสหมั่น(ไก่,หมู)
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ |
แกงจืดลูกรอก
แกงจืดสาหร่าย
เกาเหลาลูกชิ้นหมู
หมูตุ๋นน้ำแดง
เยื่อไผ่ตุ๋นยาจีน
มะระตุ๋นเห็ดหอม
ขาหมูพะโล้
ซี่โครงหมูตุ๋นเห็ดหอม
น่องไก่ตุ๋นเห็ดหอม
ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง
แกงจืดรวมมิตร
แกงจืดผักกาดดองซี่โครงหมู
น่องไก่น้ำแดง
แกงเลียงไก่ฉีก
|
| .....อาหารจานเดียวสำหรับอาหารกล่อง..... |
ข้าวผัดปู, กุ้ง, หมู, ไก่
ข้าวคลุกกะปิทรงเครื่อง
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ
ข้าวผัดไส้กรอก / รวมมิตร
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
ข้าวผัดเขียวหวานไก่ไข่เค็ม
ข้าวผัดไข่ห่อ(เฉพาะอาหารกล่อง)
ข้าวผัดสัปปะรด
ข้าวผัดอเมริกัน
ข้าวอบทรงเครื่อง
ข้าวมันไก่ |
ข้าวคะน้า-หมูกรอบ
ผัดซีอิ๊ว
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
ก๋วยเตี๋ยวขี้เมา
เส้นจันทร์ผัดไทย
วุ้นเส้นผัดไทย
ผัดหมี่ซั่วแฮม/กุ้งสด
ข้าวปลาผัดพริกไทยดำ
ข้าวหมูเกาหลี
ข้าวผัดน้ำพริกเผาหมูทอด
โกยซีหมี่ |
บะหมี่หมูตุ๋น
บะหมี่หมูอบ
บะหมี่หมูแดง
ผัดมักโรนี
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา
สปาเก็ตตี้หมูสับ
ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ
ยากิโซบะ
หมี่ผัดกะเฉด
ข้าวหมูอบ
ข้าวรวมมิตรผัดผงกะหรี่ |
| .....อาหารจานเดียวสำหรับ Buffet..... |
ข้าวผัดปู, กุ้ง, หมู, ไก่
ข้าวผัดไส้กรอก / รวมมิตร
ข้าวผัดสัปปะรด
ข้าวรวมมิตรผัดผงกะหรี่
ขนมจีนน้ำยากะทิ
ขนมจีนน้ำพริก |
ขนมจีนซาวน้ำ
ขนมจีนน้ำเงี้ยว
ผัดซีอิ๊ว
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
ก๋วยเตี๋ยวขี้เมา |
เส้นจันทร์ผัดไทย
วุ้นเส้นผัดไทย
ผัดหมี่ซั่วแฮม/กุ้งสด
ผัดมักโรนี
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา
|
| .....อาหารทานเล่น..... |
ข้าวเกรียบกุ้ง
มันฝรั่งทอด |
กล้วยอบกรอบ
ถั่วปากอ้า |
ถั่วอบเนย
ถั่วลิสงทอด |
| .....ขนมหวาน..... |
กล้วยบวชชี
สาคูแคนตาลูป
ข้าวเหนียวเปียกลำใย
ลอดช่องสิงคโปร์
สลิ่มน้ำกระทิ
ลูกเดือยเปียก
ข้าวเหนียวถั่วดำ |
ฟักทองแกงบวช
ถั่วแดงนมสด
ข้าวเหนียวหน้าต่างๆ
ทับทิมกรอบ
บัวลอยเผือก
เต้าส่วน
ขนมไทยรวม |
สามเกลอบวชชี
มันต้มน้ำขิง
รวมมิตรกะทิสด
ลอดช่องน้ำกะทิ
บัวลอยแก้ว
สาคูบัวลอย
|